地方農業品牌從理念走向市場實踐
(特派員廖廣學 台中報導)大安區農會近年積極推動「飛天豬」ESG品牌,從國產食材、食品安全、產地溯源到環境永續,逐步將永續理念融入產品及品牌經營。近期獲臺中市政府勞工局及大安區公所實際選購,展現地方農業品牌從理念走向市場實踐的具體成果。
臺中市政府勞工局此次採購飛天豬產品,主要是以實際行動支持偏鄉產業,透過選用在地農產品,協助地方農業拓展市場、提升產業能見度,也讓政府採購發揮支持農民與活絡偏鄉經濟的效益。在勞工局推動永續採購理念及輔導下,大安區公所亦將永續概念落實於採購行動,共同選用大安農會飛天豬ESG產品。
對大安區農會而言,這不只是產品獲得政府機關肯定,更代表農會投入食品安全、在地生產及永續經營的努力,正逐漸轉化為實際市場需求,形成「政府推動、機關響應、產業實踐」的永續鏈結。
大安區農會總幹事蔡建宗表示,農業推動ESG不能只停留在口號,而必須落實於生產、加工、產品及消費等環節。大安農會推動飛天豬品牌,就是希望以國產食材及食品安全為基礎,逐步提升產品的永續價值,讓政府機關、企業及消費者在選購產品的同時,也能支持在地農業與偏鄉發展。
蔡建宗指出,當政府機關將支持偏鄉及永續發展的理念納入採購選擇,就是對地方產業最直接的鼓勵。此次勞工局與大安區公所選用飛天豬產品,不僅為在地農產品增加市場機會,也證明地方農業投入ESG後,能夠轉化為具體的採購支持,進一步帶動農民生產及地方經濟發展。
大安區農會未來將持續深化「飛天豬ESG品牌」,把環境永續、食品安全、偏鄉支持及地方創生等價值融入品牌發展,並期待串聯更多公私部門響應永續採購,讓每一次選擇都成為支持在地農業、活絡偏鄉產業與實踐地方永續的力量。