CNS國家標準檢驗
(特派員陳錦玲 南投報導)南投縣農會秉持對土地與品質的堅持,精選優質苦茶籽,採傳統冷壓初榨工法製成苦茶油,完整保留苦茶籽天然營養成分與植物清香,是現代人追求健康飲食的優質選擇。

本會苦茶油色澤呈自然清澈金黃色,無沉澱物,散發淡雅植物菁香,適合直接拌飯、拌麵、涼拌蔬菜及各式養生料理使用;用於苦茶油雞、炒腰子等傳統滋補料理,更深受消費者喜愛。
苦茶油富含80%以上單元不飽和脂肪酸,具有較佳穩定性,不易氧化產生自由基,發煙點約223~230℃,適合多元烹調方式。為確保產品品質與食品安全,南投縣農會每批產品皆定期送驗,並通過相關檢測與驗證。
原料苦茶籽通過:
SGS無黃麴毒素
410項農藥殘留檢測(外檢報告均合格)
產品通過:
CNS國家標準檢驗
HACCP食品安全管理系統驗證
ISO 22000食品安全管理系統驗證
SGS重金屬、苯駢芘、酸價、總極性化合物等檢測
從原料到成品層層把關,以嚴謹的品質管理制度,確保每一滴苦茶油都能讓消費者買得安心、吃得放心。
保存方式
請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射。開封後請隨手旋緊瓶蓋,並放回紙盒保存,以維持最佳品質。建議勿存放於冰箱,以避免產生乳化現象,影響外觀品質。
南投縣農會用心守護每一滴好油
南投縣農會以「買得安心、用得放心、送得開心」為品牌理念,持續推廣優質在地農產,透過嚴格把關與專業製程,將來自台灣土地最純粹的健康滋味分享給每一位消費者,讓苦茶油不只是餐桌上的好油,更是守護家人健康的安心選擇。