蓬萊鬆餅全新上市發表會
(特派員陳錦玲 中部報導)臺中市大安區農會持續推動米食多元化，今（16）日於飛天豬生活館舉辦「蓬萊鬆餅全新上市發表會」。在臺中市政府農業局輔導支持下，「安泉米－蓬萊鬆餅」完成包裝包材更新，並於原味、黑糖之外推出全新海苔口味，以嶄新形象及三種風味，讓在地好米以更輕巧、便利的形式融入日常生活。
出席活動的臺中市政府農業局運銷加工科廖世偉科長，肯定大安區農會推動在地農產加值與品牌發展的努力。農業局透過相關計畫協助農會改善產品包裝，期盼強化臺中優質農產品的整體形象，拓展更多元的消費市場。
「安泉米－蓬萊鬆餅」以大安區在地安泉米製成的米穀粉為主要原料。大安區擁有豐沛的地下自然湧泉，孕育出米粒飽滿、口感Q彈的優質蓬萊米，再經濕式氣流粉碎技術製成米穀粉，保留米的自然色澤與淡雅香氣，展現臺灣米食的創新應用。
大安區農會總幹事蔡建宗表示，蓬萊鬆餅從在地安泉米出發，透過米穀粉應用，將傳統米食轉化為方便攜帶、適合日常享用的休閒點心。此次除更新包裝，也新增海苔口味，希望以更豐富的選擇吸引不同消費族群，增加國產米的食用機會，進一步提升在地農產品價值。
此次全新包裝延續「米食夢想館」概念，以飛天豬品牌代表色粉紅色為主視覺，搭配透明視窗及手提式設計，整體更加亮眼便利，並清楚呈現「MIT米穀粉、溯源蓬萊米、口感酥脆、獨立包裝」等產品特色，無論自行享用或與親友分享都十分適合。
口味方面，經典「原味」保留單純溫潤的米香，越嚼越能感受蓬萊米的自然風味；「黑糖口味」融合醇厚黑糖香氣，香甜而不膩；全新推出的「海苔口味」，則將清香海苔融入酥脆鬆餅，鹹香涮嘴、層次豐富，為喜愛鹹味點心的消費者帶來全新選擇。
蓬萊鬆餅添加雞蛋，使口感更加酥脆、風味更富層次，每一片皆採獨立包裝，方便攜帶並維持新鮮。不論作為早餐搭配牛奶、豆漿，或是上班、上課及午後休憩時的小點心，都能隨時品嚐來自在地好米的幸福滋味。
歡慶新包裝及新口味上市，大安區農會自即日起至115年9月30日推出限時優惠：單包優惠價120元；原味、黑糖、海苔三種口味任選3包300元，並贈提袋1個；另有任選3包搭配提袋1個及「吉祥話金磚米」，優惠價360元。優惠數量有限，送完為止。
活動期間，臺61大安休息站－臺中農讚館於平日上午10時30分至下午6時、假日上午10時至下午6時，提供原味、黑糖及海苔三種口味現場試吃。優惠商品亦可至大安區農會生活館、供銷部、海墘辦事處及松雅辦事處選購；相關資訊可至飛天豬官網（https://www.annofood.com/）查詢，或洽04-2671-2229分機42。如有疑義，依本會說明為主。
