總幹事於產品前合照
【特派員林昱宏嘉義-日本報導】嘉義縣番路鄉農會隨同嘉義縣政府以「嘉義優鮮」品牌進軍日本市場,此行突破以往僅以參展曝光的模式,進一步將創新產品「柿果子脆片」導入關東地區「亞洲太陽市場」等實體零售通路,成功從展場走進貨架,開創台灣柿子在日本市場的全新銷售模式。
番路鄉農會指出,此次布局鎖定吉祥寺、千歲船橋及海老名等商圈據點,主攻年輕族群與講究生活質感的消費者,讓產品不只是被看見,更能實際被購買並融入日常生活,提升品牌黏著度與市場滲透率。

番路鄉農會表示,主打商品「柿果子脆片」採用創新加工技術製成,口感酥脆、輕盈即食,顛覆傳統柿餅的食用情境,成功將原本偏向季節性的柿子產品,轉型為全年皆可享用的休閒零食。
農會指出,日本雖為柿子主要產地之一,但加工型態仍以傳統產品為主,創新零食型態仍具高度市場潛力,成為此次切入的重要突破口。
農會強調,在產品策略上同步優化包裝設計,採小份量、多次食用形式,強化攜帶便利性與消費彈性,貼近日本市場對精緻化與即食化需求,使產品更自然融入通勤、旅遊與日常生活場景。
農會表示,4月11日於西武巨蛋舉辦「台灣阿里山×嘉義優鮮品牌推廣日」,結合運動賽事龐大人流打造高密度曝光場域,現場透過試吃與互動體驗,有效提升消費者對台灣農產的認識與好感度,經現場觀察指出,「柿果子脆片」因口感新穎、包裝輕巧,吸引大量民眾駐足詢問,整體試吃與銷售回饋表現亮眼。

番路鄉農會總幹事趙幸芳表示,面對國際市場競爭,農會持續推動農業由生產端延伸至加工與品牌端,透過產品差異化與市場區隔,提高農產品附加價值,她指出,此次成功以加工產品切入日本零食市場,不僅打開新的消費入口,也為台灣柿子建立更具競爭力的國際定位。
趙幸芳說,另同步推出升級產品「柿子果脆」,延續製程技術保留鮮果風味與營養,但受去年風災影響原料有限,目前採限量上市策略,產品上架後即引發市場關注,詢問與訂單持續湧入,顯示消費者接受度高,後續銷售潛力可期。
趙幸芳強調,未來將持續以加工創新為核心,結合政府資源與海外通路布局,穩健拓展國際市場據點,讓台灣優質農產品走向世界,同時回饋在地農民,提升整體產業競爭力。