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臺南市加強查核油品 市場夜市未見問題產品

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市政府進行市場等地方食品油及相關產品聯合稽查

【特派員林昱宏臺南報導】因應油品檢出苯駢芘超標事件,臺南市政府啟動跨局處聯合查核機制,針對市場、夜市、商圈、食品工廠及相關食品業者展開全面清查,截至7月20日已完成15處市場及夜市、217家攤商及41處商圈查核,均未發現使用或販售受影響油品及相關產品。

臺南市長黃偉哲表示,食品安全攸關市民健康,市府秉持「食安優先」原則,持續掌握中央最新公告資訊,全面追查問題產品流向,並責請經發局及相關局處加強查核食品販售業、餐飲業、傳統市場、夜市及零售通路,確認受影響產品完成下架及回收,同時督促業者落實食品安全自主管理,防堵問題產品流入市面,守護市民飲食安全。

經濟發展局長張婷媛表示,衛生福利部公布受影響油品批號及再製產品後,經發局立即函請本市公有民有市場、夜市、商圈、工業會、總工業會及662家團膳與相關食品工廠全面清查食材及原料來源,如有使用或販售受影響產品,須立即停止使用並完成下架回收。

張婷媛指出,除完成市場、夜市及商圈查核外,也配合衛生局輔導170餘家食品工廠落實自主檢查,並完成1,273張「安心標章」張貼,提升消費者辨識度與採購信心,共同營造安心消費環境。

台南市政府市場處代理處長林士群表示,市場處將持續配合衛生局及經發局辦理市場查核及宣導工作,督導各市場管理員加強巡查攤商使用油品及原料情形,即時轉知最新問題油品及再製產品資訊,協助攤商落實自主檢查及下架回收作業,持續打造安全、透明、安心的市場消費環境。

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