東京食品展記者會
【特派員林昱宏台南市報導】為迎接亞洲最大專業食品展之一—FOODEX JAPAN 2026，台南市政府4日舉辦展前記者會，宣布由市長黃偉哲親自率團參展，攜手在地業者擴大國際市場通路，並以「玩味台南 Tainan Playful Taste」為品牌主軸，全面展現台南農產拓銷全球的實力與企圖心。
黃偉哲表示，東京國際食品展為全球三大食品展之一，是各國食品產業進軍國際市場的重要舞台，自疫情解封後，他自2023年起連續三年親自帶隊參展，簽約訂單金額逐年攀升，2025年更創下近5億元佳績，顯示台南農產已逐步打開國際知名度。
黃偉哲指出，今年適逢世界棒球經典賽（WBC）期間，赴日機票與住宿成本大幅提高，但全台仍有9至10個縣市共同參展，台灣館規模可望成為展會第二大的國家館。面對高度競爭，他將親自率團延續去年近5億元訂單氣勢，全力爭取更多國際訂單，再創高峰。
台南市政府農業局表示，2026年東京國際食品展將於3月10日至13日在Tokyo Big Sight盛大舉行，台南館規劃7格特裝展位打造「台南專區」，延續歷年策展經驗並全面升級視覺與空間設計，今年以台南代表性農產「鳳梨」為核心主題，結合吉祥物「魚頭君」角色行銷，透過故事化設計呈現活潑鮮明且具國際辨識度的形象，吸引全球買主目光。今日記者會由瓜瓜園、蔴鑽農坊、云立森貿易等業者代表共同出席，展現台南農產進軍國際市場的信心。喔
農業局指出，此次展場將設置5組商務洽談區及聯合展示區，安排定時試吃活動，並透過LED電視牆播放台南農產形象影片，提升買主停留時間與互動機會，展期間亦配置具語言專長服務人員協助翻譯接待，並導入展後效益分析機制，彙整訂單成果與洽談數據，作為未來海外拓銷策略的重要依據。
農業局強調，台南擁有芒果、鳳梨、文旦、虱目魚等優質農漁產品，品質深獲國際肯定。透過「玩味台南」品牌整合行銷，不僅推廣農產，也傳遞城市文化與風土特色，讓世界看見台南農業的多元價值與競爭力。
