農會總幹事於食品展示新產品
【特派員林昱宏嘉義-台北報導】2026台北國際食品展24日起在台北南港展覽館盛大登場,嘉義縣政府以「嘉義優鮮-美味首選 Taste Taiwan Best」為主題打造嘉義縣館,集結18家優質業者共同參展,其中番路鄉農會攜多項特色農產加工品進駐嘉義縣館,展現近年來農產品加值研發與品牌經營成果,不僅擁有29項商品入選嘉義優鮮品牌,更是本次參展業者中入選商品數量最多的單位,成為館內亮眼焦點。
番路鄉農會表示,此次進駐嘉義縣主題館,帶來茶燒米菓、阿里山青心烏龍茶拌麵、柿葉茶、柿餅等熱銷商品,同時推出今年全新研發的「喝的凍-紅茶檸檬」及「阿里山烏龍茶香小肉包」,吸引不少國內外買家及食品通路業者駐足洽詢。

農會說,展覽首日現場人潮絡繹不絕,來自各地的食品通路商、伴手禮業者及餐飲業者紛紛前往交流,許多買家表示,番路鄉農會近年持續推出創新產品,將阿里山茶葉與在地特色農產巧妙融入食品開發,不僅保留地方風味,也成功提升農產品附加價值,令人印象深刻。
農會指出,展覽會場中備受關注的「阿里山烏龍茶香小肉包」,將阿里山烏龍茶融入麵皮製作,入口散發自然茶香,搭配鮮甜肉餡形成獨特風味;而「喝的凍-紅茶檸檬」則以番路鄉小葉種紅茶為基底,結合檸檬果香與凍飲口感,提供消費者全新的飲品體驗,兩項新品自上市以來市場反應熱烈,也成為本次食品展詢問度最高的焦點商品之一。
農會表示,近年積極推動農產加工升級,從阿里山高山茶、柿子及咖啡等特色農產出發,陸續開發茶燒米菓、茶拌麵、柿葉系列商品、冰品及茶香食品等多元產品,逐步建立完整商品線,不僅滿足不同消費族群需求,也讓更多民眾透過商品認識番路鄉豐富的農業文化。
農會總幹事趙幸芳表示,番路鄉擁有優質茶葉、柿子與咖啡等農業資源,農會持續投入產品研發與品牌經營,希望讓農產品跳脫原料角色,成為融入民眾日常生活的特色商品,進一步提高農產品附加價值,創造農民收益。
趙幸芳指出,今年上半年農會已推出5項新品,並成功將4項商品拓展至海外市場販售,未來將持續以在地農產為核心,開發符合市場需求的新產品,透過創新與行銷雙軌並進,提升番路農產品牌知名度與國際競爭力。
趙幸芳強調,台北國際食品展是國內食品產業重要交流平台,透過與國內外買家及通路商面對面接觸,不僅有助掌握市場趨勢,也讓來自阿里山腳下的優質農產被更多人看見,進一步拓展市場版圖與合作商機。