黃偉哲與廚師等人一同邀請民眾相約品嚐道地台南辦桌滋味。
【特派員林昱宏台南報導】台南歸仁素有「總舖師故鄉」美名，辦桌文化深植地方，歸仁區公所14日舉辦「來歸仁食辦桌」記者會，宣布10月8日晚間6時在仁壽宮廟埕開桌，邀請在地總舖師蘇嘉進（嘉進師）及盧正治（盧師傅）聯手掌廚，端出10道經典手路菜，每桌推廣價6,000元、限量100桌，9月15日上午9時起開放網路及現場報名，邀請民眾相約品嚐道地台南辦桌滋味。
台南市長黃偉哲表示，台南是美食之都，各地都有獨具特色的飲食文化，歸仁更有深厚的辦桌傳統，這次由兩位在地總舖師聯手掌廚，透過經典手路菜呈現歸仁辦桌文化，希望讓更多人認識地方美食，也邀請民眾把握限量100桌機會，相約親朋好友到仁壽宮吃辦桌、品嚐台南好味道。
歸仁區公所指出，今年活動特別邀請蘇嘉進與盧正治同台掌廚，推出10道經典手路菜，包括五福臨門好運拼盤、鳳舞金湯御品珍、龍騰鮮味慶豐年、蓮香鰻韻步步高、香酥金蹄獻嘉賓、龍蝦獻瑞金玉饌、雙喜錦繡海味拼及一品珍饌福滿盅等大菜，每桌6,000元，讓民眾一次品嚐歸仁總舖師的手路好味。
區公所說，活動當晚除辦桌饗宴外，也安排懷舊歌聲重現昔日廟埕氛圍，並透過互動遊戲及有獎徵答宣導登革熱防疫觀念，結合美食、文化與健康宣導，讓民眾在享用辦桌料理之餘，也能感受歸仁在地特色。
區公所表示，「來歸仁食辦桌」9月15日（星期二）上午9時起同步開放網路線上報名及歸仁區公所現場報名，網路報名可至「好南入手」平台辦理，限量100桌，額滿即止。
今日記者會包括市議員杜素吟、鄭佳欣，以及立委王定宇、陳亭妃、林俊憲服務處代表與各議員服務處代表出席，共同為歸仁辦桌文化活動宣傳。
