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嘉義首屆咖啡節10月24日登場 30家獲獎莊園齊聚蒜頭糖廠

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嘉義縣政府舉辦首屆「啡嚐嘉義咖啡節」啟動記者會合照

【特派員林昱宏嘉義報導】嘉義咖啡邁向品牌新里程碑!嘉義縣政府12日舉辦首屆「啡嚐嘉義咖啡節」啟動記者會,縣長翁章梁與農業部茶及飲料作物改良場長蘇宗振攜手嘉義咖啡農及國內外咖啡職人揭開序幕,活動將於10月24日至26日在蒜頭糖廠蔗埕文化園區登場,集結30家獲獎咖啡莊園,串聯阿里山、梅山、竹崎、番路、中埔五大產區,並邀請國際咖啡職人及世界冠軍現場交流,帶領民眾從產地到杯中,品味大阿里山咖啡的獨特風土滋味。

嘉義縣長翁章梁表示,過去嘉義咖啡展售及推廣活動多結合博茶會舉辦,今年首度獨立舉辦咖啡節,展現嘉義咖啡近年在國內外競賽屢獲佳績的成果,這次集結在地優質咖啡,規劃講座、展演及體驗活動,希望讓更多民眾認識嘉義咖啡的特色與實力,打造兼具產業交流及休閒體驗的咖啡盛會。

翁章梁指出,咖啡節不只有咖啡品嚐與展售,也將展示各國特色咖啡器具,並推出咖啡創意食品及冠軍精品咖啡體驗,讓民眾從不同角度認識咖啡文化,邀請全國民眾把握三天活動,走進蒜頭糖廠感受嘉義咖啡的魅力。

嘉義縣政府表示,本次活動特別規劃「咖啡莊園廊道」,以大阿里山咖啡產區為核心,串聯阿里山、梅山、竹崎、番路及中埔五大產區,集結30家獲獎莊園,呈現不同海拔、咖啡品種及處理法所帶來的風味差異,讓民眾一次探索嘉義咖啡的多元特色。

嘉義縣政府說,活動設置兩大展場,東側第五倉庫以「異國咖啡文化展」為主題,展出土耳其、義大利、法國、日本、越南及比利時等國的特色咖啡器具,並安排台、日、韓國際咖啡教室,帶領民眾體驗不同國家的咖啡文化;東六倉庫則以「世界冠軍×咖啡選物」為主題,邀請日本咖啡職人岩崎裕也及世界虹吸冠軍張維欣等國內外職人現場沖煮交流,透過大阿里山與世界產區咖啡風味比較,呈現各地咖啡的獨特魅力,並推出冠軍精品咖啡及亞洲冠軍甜點限量品嚐。

縣政府指出,10月26日另將舉辦年度產地杯測與精品咖啡公開競標,活動採事先報名方式,藉由專業杯測與競標機制,展現嘉義咖啡的品質及市場價值。此外,活動期間推出「啡嚐好友三日限定優惠」,包括消費滿250元抽好禮、搭乘五分車抽獎及集章天天送等活動,邀請民眾邊逛咖啡節、邊享限定好康。

縣政府表示,記者會現場也首度揭幕活動吉祥物「抱抱兄妹」,由翁章梁與蘇宗振共同亮相,為首屆咖啡節增添活潑氣氛,期盼透過活動串聯產區、職人與消費者,進一步提升嘉義咖啡的品牌能見度。

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