文化共融族群共食~中秋月下樂
(特派員廖廣學 南投報導)南開科技大學在中秋佳節前夕辦理「文化共融族群共食~中秋月下樂」烤肉活動，由南開科技大學學生會、各系系學會（車輛系、電資系、自動化系、休閒系、餐管系、行銷系、長照系）聯合主辦，本次活動獲得全校師生熱烈響應。
今年的活動，最亮眼的創新，是活動採事先報名方式辦理，參與師生於活動現場依需求點選餐食，再由學生會及各系學會幹部共同負責烤肉、餐點製作與送餐服務。透過明確分工與團隊合作，不僅提升活動進行的流暢度，也讓學生幹部從實際服務過程中培養組織規劃、溝通協調、臨場應變與團隊合作能力，充分展現學生自治與服務學習的精神。
本次活動除了國內學生參與外，亦有來自越南及印尼的境外學生共同參加，與本國籍學生一同體驗中秋節團圓、分享的文化意涵。境外學生更主動登台，帶來精彩表演，為活動增添青春活力與多元文化色彩，充分展現校園國際交流與族群共融的特色。
中秋節是中國重要的傳統節日，從早期傳說是為了紀念嫦娥奔月，到現今滿月被認為象徵著家庭團聚和圓滿，所以在中秋節這天親友們會團圓一同賞月烤肉，共享天倫之樂。南開科技大學目前招收的學生除國內的學生外，還招收印尼、馬來西亞、越南的境外學生，期望師生從「文化共融族群共食」活動中，產生情感共鳴凝聚師生情誼。
南開科技大學王學務長開場致詞時，特別感謝學生會及各系學會的辛勞，並表示本校透過節慶文化、學生自治、服務學習與多元文化展演的結合，促進師生情誼、強化學生人際互動、提升境外學生校園融入，並培養學生幹部服務與組織能力。學生會及各系學會幹部從籌備、餐點製作到送餐服務，也累積了寶貴的實務經驗，展現南開科大重視自主學習、團隊合作與友善共融的教育理念。
