國際清酒大賽
(記者邱佳喧 花東報導)花蓮優質稻米再獲國際關注。日本山形縣百年酒造「米鶴酒造」以花蓮玉里契作優質米釀造的「福」清酒，日前榮獲「2026法國 Kura Master 國際清酒大賽」金賞肯定，為此次臺日農業交流增添佳話。米鶴酒造社長梅津陽一郎於日前率團訪問花蓮，隨行包括JA全農山形（山形縣農業協同組合）次長及兩位山形縣優秀酒米生產農友，實地走訪花蓮產地，了解稻米生產環境與農村特色，並與在地農友進行交流。
花蓮縣長徐榛蔚表示，「福」清酒獲得國際金賞肯定，是對釀造職人專業與花蓮優質稻米品質的雙重肯定，也讓這次交流更具意義。花蓮擁有純淨水源、優質土壤與良好氣候條件，孕育出高品質稻米，也發展出兼具生產、加工與體驗價值的多元農業樣貌，期待透過此次交流，讓國際夥伴更深入認識花蓮農業。
此次行程中，訪團特別前往玉里鎮，了解花蓮稻米產地環境與契作情形，並與在地農友交流種植經驗；同時也安排前往具有百年歷史底蘊的「吉野1號」產區實地勘查，介紹花蓮特色米種，包括「吉野1號」、「花蓮26號」、「台稉16號」及「高雄139號」等具風土特色與多元應用潛力的品種，讓訪團更全面認識花蓮稻作特色與發展潛力。
花蓮縣政府農業處長陳淑雯表示，這次交流除了稻米產業，也希望讓日本貴賓深入感受花蓮農村魅力與六級產業成果。考量隨行兩位山形縣優秀稻米農友係因表現傑出獲當地表揚出訪，縣府特別安排深度農遊體驗，帶領訪團前往「後山蕨起」瞭解農遊安排與其山蘇及加工品等項目，並至「木日光文旦驛站」了解花蓮文旦柚加工應用與地方創生成果，展現花蓮多元農業與農村特色。
花蓮縣長徐榛蔚表示，透過此次交流，不僅促進雙方對稻米生產與農業發展經驗的相互了解，也讓更多國際夥伴看見花蓮優質農產與農村特色，為未來更多交流合作累積良好基礎。
