中醫師下廚煮夏季養生點心
2018年08月21日

( (特派員陳錦玲南投報導) )

因應地球暖化各地氣候變得極端異常，連日本東京今年夏天氣溫也史無前例飆破40度，老人家要如何因應如此高溫顯得格外重要，南基醫院張淵雅中醫師今天到中寮鄉崁頂村，教長者炎炎夏日如何飲食養生，張淵雅醫師說:天氣炎熱很多人都會想喝冰涼的東西來消暑，但是年紀大的長者是不能這樣喝冰水的，以中醫角度來說不但無法得到消暑效果還會影響身體健康，要消暑兼顧養生是有方法的，中醫的消暑方法有~

百合蓮子枸杞湯。

首先是蓮子性味:甘、澀、平

歸經:脾、腎、心經。

功效:補脾止瀉~改善消化功能、增進食慾。益腎固精~改善腎虛遺精、遺尿止帶。養心~改善虛煩、心悸、失眠。

百合：百合科多年生草本植物百合的肉質鱗葉。

性味:甘、微寒。

歸經:肺、心經。

生用-清心安神~改善虛煩、驚悸、失眠多夢。

蜜炙-養陰潤肺止咳~燥熱咳嗽、久咳勞嗽。

枸杞：性味:甘、平。

歸經:肝、腎經。

功效:補肝腎、明目、強筋骨。