石碇坪林小旅行秋季開跑 茶文化與古早味吸引外國觀光客 最愛的新北秘境在這裡

2015年10月13日

新北市石碇坪林雙遊程小旅行秋季開跑   古早味與茶文化兩大主題 
      新北市政府觀光旅遊局主辦「 104 年石碇坪林小旅行」，推廣石碇與坪林地區適合小團體精緻旅遊的型態，以兩大主題「手作古早味」與「茶文化」規劃出兩條精選遊程，分別是 「 石碇古早手作小旅行 」 與 「 石碇坪林茶鄉小旅行 」 。 
      行程中除了參觀甫於今年 8 月整修完成的坪林茶業博物館，更結合了在地商家提供的各式傳統手作體驗，包含古早味拉手工麵線體驗、跟著茶農走進茶園體驗製茶過程，更時逢桂花飄香，可自製桂花釀與桂花入菜的美味料理，及跟著二格山自然中心的導覽走進山林，以五感體驗大自然氣息，這樣的深刻體驗遊程，更包含了台灣人文特色與茶文化。   
      飛亞旅行社過去規劃歐美旅客來台走訪石碇地區的茶文化遊程，每年吸引超過 6,000 名外國觀光客來到此深度旅遊，成為大台北地區新興之熱門旅遊路線，並在今年榮獲旅遊業品質保障協會所頒發的金質旅遊獎的殊榮。 10 月 14 日起，國內旅客也可透過飛亞旅行社報名參加出團，體驗兩條遊程充滿回憶的遊玩樂趣。 
石碇古早手作小旅行   親子同樂傳承古早味 
      以手作體驗為主題，是親子出遊最受喜愛的行程，行程中走訪石碇許家手工麵線， 體驗傳統手工麵線的製程，由老闆許師傅親手指導將粗麵條甩成細如絲的麵線，透過雙手觸感感受這一絲絲麵線的延展與彈性，日曬或風乾，除了品嘗自己當天製作的手工麵線，還可以包裝成一小份麵線成品帶回。 接著來到石碇竹柏苑麥芽膏，是阿公正常伯遵循柴燒古法熬煮而成 ， 經過繁複的工序，熬煮出天然且營養價值高的麥芽膏，聽正常伯說著傳統製程的背後，代表的是對天然飲食的堅持與熱忱。 
      中午於桂花農園用餐，農曆八月開始桂花飄香，以桂花入菜的各色菜餚帶來清爽甜蜜的滋味，下午走進桂花林道採集桂花，製作成天然無添加的桂花釀帶回家，最後走訪石碇老街，看看特殊的吊腳樓景觀，呈現著 石碇人早期的生活風貌，古樸寧靜卻又顯得有些淒涼。 
石碇坪林茶鄉小旅行   體驗台灣茶文化之美 
      以茶文化為主題，廣受外國旅客喜愛的一條行程路線，推薦給來到石碇與坪林地區的國內旅客。行程走訪今年八月才重新整修完成的坪林茶業博物館，以文創概念展示中西方的茶文化介紹，並設有各項體驗項目，可以知茶、聞茶、品茶並學習包種茶的包裝方式，在輕工業風混合著東方風格的設計空間中，感受茶文化的寧靜優雅。 
    跟著茶園主人來到茶園裡，走在層層茶樹羅列的田間，跟茶園主人學習種茶、採茶與製茶的過程，中午享用的是純樸古早味的在地農家菜色，餐後再接受主人熱情的款待，沏上一壺好茶，一起品茗話家常，感受茶園茶香，人情更醇香的溫暖韻味。最後來到二格山自然中心，跟著 環境教育講師的引導走進山林，及運用現地自然素材，發揮個人觀察力與想像力，製作植物槌染 DIY ，創造出獨一無二的作品。 
      新北市石碇坪林小旅行於 10 月 14 日起，每週二至週五出發，以精緻遊程小團體方式進行，每團人數 20 人以下。