同德五十,閃耀五十 成果展
2020年11月21日
草屯鎮同德高中今21日在餐旅大樓舉辦畢業成果展,今年更時逢同德高中50週年,校方除於日前舉辦同德50週年專業職人巡迴講座,邀請畢業校友及專業職人到校分享經驗外;50週年時空膠囊之深埋及學校內之環保及特色裝置藝術等活動,盼能發揮學生創意及美化環境。同時亦於本日由董事長帶領董事及主管於學生觀禮下,在新建的室內體育競技場周圍種下50顆由林務局提供的樹木,許下同德永續發展的願望及信念-「同德五十,閃耀五十」
校長童建文表示,教育的各階段,除基本學程和生活知識,技職教育最能提供學生更多元的生涯試探,透過同德專業技能的教導,打下良好基礎,同時激發潛能,取得專業證照。未來畢業後仍需要加強進修,對學生未來人生發展將有莫大幫助及意義,將成為終生受用的專長。
校方指出,畢業成果展分為靜態展及動態展,靜態展有烘焙、餐飲、動畫、汽修、水電、時尚造型科參與。動態展則有同德小當家、Just Dancing、烘焙舞繪等主題。餐飲科學生畢業生林品諺除了廚藝平時也喜歡爵士鼓,突發奇想拿了廚房的垃圾桶,鍋碗瓢盆鍋鏟等創作了一曲廚房物語,驚豔全場。
餐飲科則現場製作小龍湯包結合時下最夯的餐飲外送,為現場貴賓及家長提供外送服務。烘焙科的學生則挑戰在2首歌5分鐘的時間內完成兩個蛋糕裝飾,
來自世界各地就讀同德食品科的僑生,則帶來舞動青春及大合唱,以中文、當地母語的穿插唱歌超熱氣氛。最後壓軸演出的是往年最受注目的的焦點時尚造型科,時尚造型科更是運用平時所學,搭配學生創意裝扮,融入時下最流行的議題,包括拾捌、童心、牛仔科技、Ugly Beauty、如夜等主題,以走秀方式交構出力與美畫面。並與現場來賓互動,受到全場師生的熱烈掌聲。
特別的是餐飲科畢業班合力募到7000多張發票,捐給創世草屯分院,更邀請連續8年擔任年菜評委的電視名廚黃景龍,為畢業班示範澄玉紅茶酥拌雞絲、澄玉紅茶時蔬焗鱈魚、澄玉紅茶白玉糰子料理,並分享職業生涯的心路歷程,藉此鼓勵學生能有扎實的手藝。
同德高中董事長徐德香指出,現今社會證照取得日漸重要,在學校重視下,已有許多學生擁有1至6張證照,不僅是對學生的肯定,同時也是未來求職的保障,尤其今年更有學生打破紀錄,高中三年考取11張證照,榮頒特金獎,對未來相當實用,期盼所有學生繼續加強自身專業能力,將學校所學技能知識用於社會。