屏東鹽埔鳳尾雞冠花 花艷色麗市場搶手

2016年03月15日

滿園通紅的鳳尾雞冠花，過年前後是盛產期，鹽埔花農陳宏生和父親陳德泰共種了7分多地，利用燈照拉長花莖長度及促進開花，由於照顧得宜，今年霸王寒流造成中南部花卉品質低落，價格一片低靡下，他種的鳳尾雞冠花依舊花艷色麗，在市場獲高價。

原在桃園擔任科技業工程師的陳宏生，10年前返鄉務農種花卉，在父親教導下，並請教農改場專家，不時到中北部和花農請益，也報名了農業大學，學習更多農業方面的技能，現在花田還種了菊花等，不到40歲的陳宏生，從原本坐冷氣房的白面書生，現在黝黑皮膚，雖然附出較多體力，但生活上更充實，身體也更健康。

陳宏生是屏東種最多鳳尾雞冠花的農民，他表示，鳳尾雞冠花雖一年四季都能種，但冬天生長期約90天，夏天75天左右，冬天價格高。

陳宏生說，他到台中及彰化看花市，中部的花普通都遭寒害，只有南部的花卉受損較輕，而市場上的鳳尾雞冠花只有他們家種的一枝獨秀，價格最好。

為促進花莖長度及促進花期，以往用燈泡照明，現在改用LED燈，省了不少電費，而且不怕下雨淋濕，鳳尾雞冠花序要尖，花型才會標準，屬上級品。