113年 05月 05日
感謝波麗士 守護芋農 安心過好年
2022年01月30日
( 特派記者邱暐茹 台中報導 )
名聞遐邇之大甲芋頭,種植範圍涵蓋大安溪以南之黑砂土壤沖積平原,加上引用純淨的大安溪水源灌溉,提供了大甲芋頭生長的優越條件,並輔以高溫多濕及獨特的天候環境,讓大甲芋頭品質優越於其他產區,肉質細膩綿密,入口即化,香氣明顯濃郁,適合製作芋頭西米露、芋頭排骨等,是為大甲區域家庭料理的四季食材。
今年由於芋頭價格不斐,甲安埔地區芋農辛苦種植一年,時值採收之期前,臺中市政府警察局大甲警分局西岐派出所,為讓芋農安心過好年,執行「護農專案」,針對芋農最希望的時間,清晨0點到4點,進行田間巡邏勤務;芋農為感恩員警守護辛勞,特別於過年期間將日前採收之百斤芋頭贈與西歧派出所,供同仁過年期間可以加菜,並享用在地特色產品。
大甲分局西歧派出所所長黃益全表示,特別感謝芋農於年節期間慰勞同仁;未來仍將針對農作物特性及收成季節,持續規劃專案防竊巡邏,彈性調整勤務部署,積極作為,輔以轄區巡守民力,落實防竊宣導,全力守護農民心血。