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112年 02月 08日
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台灣觀光協會會長賴瑟珍拜會縣長傅崐萁 感謝縣府大力支持「2015美食展─台灣美好食代」

2015年08月21日


( 特派員廖廣學花蓮報導 )

台灣觀光協會會長賴瑟珍今(20)日拜會縣長傅崐萁,縣府文化局副局長侯玉珍、觀光處代理處長彭偉族亦一同與會。她感謝縣府團隊大力支持「2015美食展─台灣美好食代」,並期許成為花蓮縣終身義工,為地方文化推展盡一份心力。傅縣長肯定賴會長的用心,悉心構思高質感、深度廣的藝術展出,成功再造花蓮美食文化巔峰。

  

   對於傅縣長大力支持展覽,賴會長深表感謝。她說,花蓮是台灣美石的故鄉,若無花蓮墨玉的襯托,即無法展現台灣美食的境界。玉石台灣主題館邀請40家飯店名廚參展,包含在地銘師父餐廳、花蓮理想大地渡假飯店主廚等,運用在地食材入菜,將師傅的美味佳餚裝盛於藝術家吳義盛老師創作的墨玉器皿,為期四天的展覽共吸引十四萬五千人次觀賞,更有多家餐廳指名改採花蓮新鮮食材,成功打響在地美食文化。

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